Le bio diminue les risques de cancers
C'est officiel, une étude menée par plusieurs chercheurs d'Harvard sur une population de près de 70 000 personnes sur 5 ans montre qu'une consommation très régulière de nourriture biologiques diminue de 25% le risque de développer un cancer !
"Participants with the highest frequency of organic food consumption had a 25% lower risk of being diagnosed as having cancer during follow-up compared with those with the lowest frequency"
Pour la lecture c'est ici :
Organic Foods for Cancer Prevention—Worth the Investment?
Elena C. Hemler, BS1; Jorge E. Chavarro, MD, ScD; Frank B. Hu, MD, PhD
JAMA Intern Med. Published online October 22, 2018
Bonne lecture ;)